10月24日(土) 脱穀・籾摺り
2022年1月13日
スモールスタート学部は2020年3月から11月まで毎月2回程度、「スモールスタートの日」(小さなことを始める日)とし、米づくりや焚き火、セルフリノベーションなどをして遊ぶ日にします。スモールスタートの日、略してSS DAY(エスエスデー)と呼んでください。
今回は脱穀・籾摺りです。足踏み脱穀機や唐箕、非電化籾摺り機など、人力の道具を使います。
脱穀
脱穀とは、刈り取って乾燥させた稲から籾米を分離する作業です。今回は足踏み脱穀機をメインに使いますが、千歯こきも使ってみます。
籾摺り
籾摺りとは、脱穀して取れた籾米から籾殻を外し、玄米にする作業です。人力ですと、収穫したすべての籾米の籾摺りを一日でやるのは困難ですので、一部のみを籾摺りします。非電化籾摺り機をメインに使いますが、木臼も使ってみます。
風力選別
刈り取った稲から脱穀、籾摺りによって玄米のみを取り出しますが、それらの作業の中で様々な屑を取り除くために、唐箕(とうみ)を何度か使います。唐箕は風の力で選別する道具です。非電化籾摺り機の中にも風力選別のしくみが入っています。
昼食
秋の風に吹かれながら、作業の休憩に一緒にご飯を食べるのも、たのしみの一つ。あまり手の込んだものはできませんが、手作りのものを用意します。
場所
木更津市矢那(詳しい場所はお申し込み時にお知らせします。)
日時
持ち物
軍手、マスク(藁くずなどが舞います)、作業ができる汚れてもよい服装(藁くずなどに触れるとかゆみがでることがありますので、長そでがいいです)、着替え、飲み物、虫よけ、飲食持ち込み自由
参加費(昼食材料 ・送迎代込)
一人 1,500円(同伴家族1名 追加 1,000円) 未就学児は無料
お申込み
下のフォームから原則2日前までにお申込みください。折り返しメールで返信します。体調がすぐれない方、風の症状がある方などは参加をご遠慮ください。キャンセル料はいただきません。